Genmodificerede tomater til Mars begyndte at vokse i klaser som druer

Ud over knapheden på ressourcer vil et af nøgleproblemerne med dyrkning af mad under de fjendtlige forhold i andre verdener være manglen på plads til marker. Hvis betingede greener kan vokse i en gryde, tager en spredt tomatbusk for meget plads i forhold til volumenet af den dyrkede afgrøde. Løsningen vil være nye, tidligere usete sorter, der har gennemgået genetisk modifikation.

Det amerikanske Cold Spring Harbour Laboratory har skabt en række cherrytomater, der vokser i klynger som druer. Frugterne er overfyldt og tager meget mindre plads, samtidig med at alle ernæringsmæssige og smagskvaliteter opretholdes. Ak, indtil videre er succes kun opnået med kirsebær på grund af den oprindeligt lille størrelse af disse tomater.

For at udvikle en sådan sort måtte amerikanske genetikere bruge CRISPR-værktøjet. Med hans hjælp blev tre plantegener redigeret. Den første er ansvarlig for længden af ​​stilkene, som i den nye sort er blevet så korte som muligt. Det andet gen styrer starten på frugt. Der er intet kendt om det tredje, bortset fra at det var ham, der hjalp med at bevare tomats smag og saftighed.

En ekstra bonus er, at nye kirsebærblomster når modenhed på bare 40 dage. Og dette åbner store muligheder for at drage fordel af dem, selv før udforskning af rummet. Især at oprette lodrette drivhuse af en ny type, som giver en afgrøde 10 gange om året med et minimalt forbrug af gødning og et fald i det samlede kulstofaftryk. Næste i køen er eksperimenter med en anden interessant frugt - kiwi.