Biofysiker opfandt en ikke-spildbar vinflaske

Vinelskere har sandsynligvis bemærket mindst én gang, at i slutningen af ​​hældningen i glassene falder de sidste dråber, der løber ned ad flaskehalsen, på bordet. I anstændige restauranter pakker tjener forsigtigt halsen med et serviet til denne sag.

Forskere vides at være omhyggelige mennesker. Når man ser på denne "skændsel", besluttede en biofysiker fra Brandeis University (USA) Dan Perlman på alle måder at forbedre den forældede model af vinflasken og foreslog sin egen, som ikke "lider" af pletter.

Den "sidste dråber" -effekt forklares med hydrofiliciteten af ​​glasoverfladen eller mere simpelt evnen til at tiltrække væsker til sig selv. Naturligvis kunne man komme med en særlig ekstra enhed "for ikke at dryppe", men Pearlman nægtede en sådan primitiv metode. Han indså sin know-how med et diamantskærende værktøj, der skar en ekstra rille under kanten af ​​flasken.

Nu, i stedet for "sædvanligvis" at strømme ned ad halsen og falde på dugen, falder de sidste dråber, hvor de skulle være - lige ned i glasset.